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东方语言学院始创于2002年，2003年开始招生。近年来，在教学管理、师资队伍建设、毕业生就业等方面都取得了优异成绩。现开设专业有：日语本科专业、朝鲜语本科专业、应用日语专科专业、商务日语专科专业、旅游日语专科专业、酒店管理日语专科专业和应用韩语专科专业，在校生1800余人，日语专业人数1650人，规模位居全省高校乃至华东地区首位。
日语(本科类)
所属院系：东方语言学院
培养目标：培养具有扎实的日语语言基础和较为全面的日语语言、文学、文化知识，掌握一定的酒店管理、旅游、商务、等基本理论和方法，能熟练运用日语在国际交流、涉外商务、旅游、文化宣传、教学科研等机构或企事业单位从事翻译、经贸、旅游、管理、文秘、教学等工作的应用型日语专门人才。
主要课程：基础日语、高级日语、日语听力、日语口语、日语阅读、日语写作、日汉翻译、日语语法概论、日本国概况、酒店管理、旅游概论、外贸实务、日语商业信函、日本经济概况等
学历：大学本科
授予学位：文学学士
学制：四年
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