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滁州职业技术学院（CHUZHOU POLYTECHNIC），坐落于安徽省滁州市，是安徽省属全日制公立普通高等职业院校，教育部优质专科学校建设单位，安徽省示范性高职院校，安徽省首批“地方技能型高水平大学”建设单位。
专业介绍
旅游管理专业设立于2003年，隶属于管理学院，是安徽省的省级特色专业。
培养目标
本专业培养拥护党的基本路线、方针和政策，熟悉旅游业相关的政策法规，热爱旅游事业，德、智、体、美、劳全面发展，掌握从事旅游酒店、旅行社及景区的一线服务与管理岗位所需的基本知识和基本技能，具有专业服务与管理的基本理论、优良的职业素养、责任意识和创新精神，能够适应信息时代酒店、餐厅、旅行社、景区等旅游企业服务与管理岗位需要的复合型技术技能人才。
就业目标
旅游管理专业的就业，主要面向星级酒店、餐饮企业、旅行社企业、景区管理企业等旅游企事业单位。
1、星级酒店或餐饮企业服务工作，如前厅部接待岗位、餐厅服务岗位、客户服务岗位、营销岗位等。
2、旅游酒店或餐饮企业基层管理工作，如大堂副理、部门领班、行政助理等。
3、旅行社企业服务工作，如导游、计调、外联等。
4、旅游景区管理企业服务工作，如景点讲解员、客户管理、营销策划等。
5、其他相关的旅游服务与管理工作。
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